Wie alles begann…

Hello world!

willkommen in meinem Online-Shop und es freut mich, dass ihr euch für Crunchtaste und mein Granola interessiert. 

Schon vor längerer Zeit begann ich, mein eigenes Granola zu backen. Inspiriert von mehreren Besuchen in den USA, in denen der Trend des gesunden, knusprigen Granolas schon lange anhält und meinem persönlichen Interesse für gesunde Ernährung, fing ich an, das perfekte Rezept zu erarbeiten. Ich recherchierte ein bisschen im Netz, kombinierte und experimentierte. Wichtig war mir vor allem. dass nur gesunde und natürliche Zutaten verwendet werden und kein raffinierter Zucker oder sonstige Zusätze enthalten sind. Seid ihr auch so genervt von den ewig langen Zutatenlisten auf den Produkten im Supermarkt, von denen 80% in dem Produkt eigentlich gar nichts zu suchen haben?

Mit meinem Drang zu Perfektionismus überarbeitete ich mein persönliches Granola Rezept immer wieder, bis ich mit der Basis zufrieden war. Hinzu kamen dann die verschiedenen Sorten. Für jeden Geschmack sollte etwas dabei sein. Das war nicht so einfach, vor dem Hintergrund, die Zutatenliste möglichst schlank zu halten. Am Ende entschied ich mich für 6 Favoriten. Für verschiedene Geschmäcker ist nun etwas dabei: Etwas nussiges (kennt ihr schon mein Mandel Granola?), fruchtiges und exotisches.

Mein Granola teilte ich gerne mit Freunden und Familie. Ohne weiteren Hintergedanken, sondern einfach, um ihnen eine Freude zu bereiten. Doch kaum hatte ich damit angefangen, wurde der Schrei nach Nachschub immer lauter. Ich bekam sehr positives Feedback für mein Produkt und die ersten fragten mich, ob ich das nicht verkaufen möchte. Mein erster Gedanke war: Wieso sollte es jemand kaufen? Doch je mehr ich darüber nachdachte, gefiel mir der Gedanke, noch viel mehr Menschen mit meinem Granola glücklich zu machen. Denn ich weiß, wie schwierig es ist, im Supermarkt leckeres Granola zu finden, das nicht mit Zucker versehen ist. 

So machte ich mich daran und überlegte mir einen Namen, bastelte am Logo (Danke Maya, für deine Hilfe!) und schmiedete Pläne. Doch immer wieder kamen die Zweifel, ob die Idee wirklich gut ist, ob es jemanden interessiert, ob es nachgefragt wird, ob ich mich blamiere. Die Monate verstrichen und die Idee blieb eine Weile immer noch nur die Idee. Da diese Idee aber eben stets in meinem Kopf herumgeisterte, gab ich mir einen Ruck und entschied: Ich werde es einfach versuchen und Crunchtaste eine Chance geben. 

Nun ist mein eigener Online-Shop entstanden und Crunchtaste wurde sogar schon einmal von essen&trinken vorgestellt. Das Granola produziere ich in einer großen Küche in München per Hand. Mir ist es wichtig, dass die Qualität stimmt und ich guten Gewissens mein Granola anbieten kann.

Ich freue mich über jeden, der bei Crunchtaste vorbeischaut. Folgt mir auch gerne auf Instagram oder lasst mir eine Nachricht unter hello@crunchtaste.de da. Über Feedback freue ich mich jederzeit!

HAPPY SNACKING & ALLES LIEBE ♡

Laura